Tag Archives: terra bene comune

Prossima assemblea 19 febbraio

la prossima assemblea di Verso Mondeggi fattoria senza padroni è fissata per mercoledì 19 febbraio alle ore 21,00 presso il Circolo Due Strade Via Senese 129 R, Firenze

ordine del giorno
1) Progetto da presentare al Consiglio Comunale aperto del 26/2
2) Osservazioni al regolamento urbanistico del Comune di Bagno a Ripoli
3) Ricostituzione dei gruppi di lavoro

partite a calcio balilla prima e dopo l’assemblea

calcio-balilla

Andar per erbe a Mondeggi

PER DIFENDERE MONDEGGI DALLA SVENDITA DOBBIAMO IMPARARE A CONOSCERLA E AD AMARLA

TerraBeneComune Firenze organizza

ANDAR PER ERBE A MONDEGGI

Passeggiata guidata gratuita per conoscere le piante selvatiche in cucina

 DOMENICA 16 febbraio ritrovo ore 9,30 (PRECISE!!!)

al parcheggio del campo sportivo dietro la casa del popolo di Grassina

per ottimizzare il numero delle macchine che saliranno a Mondeggi

Ore 10,00 Breve introduzione delle erbe di stagione, 10,30 inizio escursione fino alle 12,30 pulizia delle erbe e alle 13,00 pranzo condiviso, dopo pranzo consultazione dei manuali e scambi di conoscenze fino alle 16,00 e rientro alle auto.

Dopo l’escursione, a tutti i partecipanti sarà inviata per e-mail la LISTA FLORISTICA delle specie incontrate, così ognuno potrà approfondire le conoscenze sulle piante riconosciute.

COSA SERVE:

  • un paniere e un coltello.
  • taccuino per segnare nomi e macchina fotografica (chi vuole).
  • manualetti da campo (chi li ha e li vuol portare).
  • una zuppiera, olio, aceto, limone e sale e una bottiglia d’acqua per sciacquare le erbe.
  • scarpe bone e cervello fino, cibo cucinato con Amore e acqua e vino per il pranzo condiviso!

Ulteriori info: http://tbcfirenzemondeggi.noblogs.org/

Prenotazioni: gpandolfi61@gmail.com

 

  • per imparare a riconoscere le specie erbacee utilizzando in maniera appropriata i manuali da campo esistenti in commercio, e usando le CHIAVI DICOTOMICHE dei manuali (procedure guidate ad esclusione per riconoscere le piante)
  • per imparare le differenti esigenze delle specie vegetali, in modo da poter associare ad ogni pianta l’habitat nel quale è verosimilmente più facile reperirla, in modo da sapere quali sono gli “indicatori di salute” di un determinato terreno: la presenza o meno di piante di ambienti “disturbati”, le tracce di manomissione dell’uomo, la presenza di specie infestanti, esotiche, ubiquitarie (quelle che sono ovunque e sono spesso sintomo di ecosistemi banalizzati). 
  • Per comprendere “in campo” sinteticamente  quali sono le forme di vegetazione naturale che dovremmo reperire nei differenti habitat (le “serie dinamiche naturali”) e quali sono le formazioni erbacee o arbustive tipiche delle aree di frangia, quella sorta di “terza natura” che non è né artificiale né  naturale.
  • Per conoscere gli usi appropriati di una serie di specie spontanee comuni in incolti e coltivi, partendo dagli usi alimentari per giungere sino a quelli medicali, officinali, liturgici, storici (magici o religiosi).

 

Prossima assemblea 9 febbraio 2014

la prossima assemblea di Verso Mondeggi fattoria senza padroni è fissata per domenica 9 febbraio alle ore 15,00 presso il Circolo CRC di Pozzolatico (FI), in concomitanza con il bio-mercato Mangiasano

di cosa parleremo:

1) Presentazione di Piero Santoni del progetto di parco ludico diffuso per Mondeggi
2) resoconto dei tre gruppi di lavoro (comunicazione/eventi, agricolo/contadino, giuridico)

biomercatino_pozzolatico

Vivaio contadino

Il progetto di produrre piantine per l’orto per un circuito di agricoltura contadina coltivate in cubetti di terra senza l’uso di plastica, è iniziato!

In molti mi conoscete, altri no, sono Susanna Sarno, sono un agronomo e ho sempre vissuto in campagna e partecipato a molti progetti sempre legati all’agricoltura biologica.

Ho deciso di intraprendere questa attività che vorrei facesse parte di un progetto comune e sono disponibile a collaborazioni con chiunque sia interessato.

Quello che mi auguro diventerà “Il vivaio popolare” da realizzare nell’ambito del progetto Terra Bene Comune di Mondeggi, per quest’anno viene avviato in via provvisoria nell’azienda di Giovanni Pandolfini che mi ha messo a disposizione la sua struttura.

Come terriccio sto usando il compost del comune di Montespertoli mischiato con la terra dell’orto di Giovanni e i cubetti si fanno a mano con un attrezzino che comprime la terra. Le cassette che userò quest’anno saranno probabilmente cassette di recupero il più possibile di legno.

I semi sono bio o dei circuiti di scambio e conservazione o se ne avete i vostri.

Vi allego la lista delle specie e varietà che ho a disposizione e che seminerò e vi invito a segnalarmi altre che vi interessano.

Se fate l’ordine ora, sarò più sicura di accontentarvi , varietà e numero di piantine è importante nella programmazione !

Se siete produttori di ortaggi e avete già fatto ordinazioni di piantine da altri vivai di vostra fiducia vi invito a fare una prova anche con le mie per sostenere il progetto. Se fate l’orto per il vostro consumo inviatemi comunque una manifestazione di interesse anche con piccole quantità.

PER ORDINAZIONI SCRIVETE A: susanna.sarno@libero.it

ORTO PRIMAVERA-ESTATE 2014

Insalate:

lattuga regina di maggio,lattuga cappuccio 4 stagioni, lattuga canasta, meraviglia di verona, bionda a cuore pieno, lattuga romana lentissima a montare.

spinaci, bietola a coste, barbabietola rossa

Pomodori:

ciliegino, canestrino, siccagno siciliano, belmonte, marmande, cuore di bue, supergigante, rio fuego nano, roma super, s.marzano nano, principe borghese, costoluto fiorentino

Peperoni:

friarello dolce, quadrato giallo e rosso, corno di toro rosso, marconi rosso

peperoncini: cayenna, habanero

melanzane: lunga violetta, violetta di Firenze

zucchine: lunga fiorentina , romanesca,

zucche: moscato di provenza. Napoletana, nostrana fiorentina, Hokkaido, butternut, marina di chioggia, dei pescatori

melone: retato,

cetriolo: lungo degli ortolani, cetriolini da conserva,

cocomero: kringsom king

PER LE PIANTINE DA TRAPIANTARE IN ESTATE PER L’ORTO INVERNALE SEGUIRA’ NUOVA LISTA

GRAZIE.piantine_orto

Ciao a tutti Susanna